大谷翔平選手の通訳だった水原一平さんの父親である水原英政さん。
過去には日ハムの海外キャンプで食事面のサポートをし、
現在は高級居酒屋で料理人ですが、元アスリートだったようです。
水原一平さんの父：英政さんの学歴、経歴にスポットを当ててご紹介します。
水原一平の父：水原英政のwikiプロフィール
水原英政さんの簡単なプロフィールからご紹介します。
[毎日]＜プロ野球＞ハム選手に和食パワー ロスの調理人・水原さん https://t.co/melN4Mcsc4 プロ野球１２球団で唯一、米国でキャンプを張る日本ハム。選手たちの食事面を支えるのは、普段はロサンゼルスの和食レストランで調理人として働く水原英政さん（５８）だ。息子の一平さんは米大リーグ・エ… pic.twitter.com/NsCNmrXHOi
— ニュース速報(一般紙系) (@FastNewsJP_) February 13, 2018
名前：水原英政
読み方：みずはら いっぺい
生年月日：1959年9月8日
年齢：64歳（2024年3月時点）
出身：北海道苫小牧
北海道苫小牧市はアイスホッケーが盛んで、水原英政さんもアイスホッケーをプレーしていました。
経歴を見ていきたいと思います！
水原英政の学歴：海外留学
16歳：アメリカ留学
17歳：カナダ留学
水原英政さんは、16歳の時から海外に留学しています。
◆水原 英政（みずはら・ひでまさ）１９５９年（昭３４）９月８日、北海道苫小牧市出身の５８歳。１６歳で米国、１７歳でカナダに留学。帰国後はアイスホッケー日本リーグ・岩倉組で１シーズンプレー。１９歳から実家の寿司店で働き、９１年に米ロサンゼルスに移住した。
水原英政の出身高校：サウス・ウェスタンアカデミー高校
16歳でアメリカに留学しサウス・ウェスタンアカデミー高校に入学。
野球部に所属し、ロサンゼルスタイムスに取り上げられるほどの成績だったようです。
7回17奪三振の快投で、ロサンゼルスタイムス紙に取り上げられた
米サウスウエスタン・アカデミー高留学中には野球部にも所属し、７回１７奪三振の快投でロサンゼルス・タイムズ紙に取り上げられた。
スポニチ
17歳〜カナダに留学
17歳からは、カナダに留学しています。
留学先の情報は明らかになっていませんが、カナダ留学から帰国後に
アイスホッケーの選手としてプレーしているので、もしかしたら
カナダでは、アイスホッケーで留学していたのかもしれませんね。
水原英政の経歴
アイスホッケー選手時代
19歳：実家の寿司屋で修行
32歳：ロサンゼルスに移住
ここからは、経歴について見ていきたいと思います。
アイスホッケー選手：岩倉組
帰国後、水原英政さんは、札幌ホッケークラブの岩倉組に所属する
アイスホッケーの選手として１シーズンプレーしていましたが、
腰の怪我で引退しています。
岩倉組とは？
19歳：実家の寿司店
水原英政さんは実家の寿司店で働き、修行していたそうです。
職人としての技術を身につけ1991年に渡米しています。
32歳：1991年渡米ロサンゼルスに移住
1991年に渡米し、ロサンゼルスに移住しました。
水原英政さんが32歳の時です。
「うどん居酒屋たぬきの里」で勤務
[毎日]＜プロ野球＞ハム選手に和食パワー ロスの調理人・水原さん https://t.co/melN4Mcsc4 プロ野球１２球団で唯一、米国でキャンプを張る日本ハム。選手たちの食事面を支えるのは、普段はロサンゼルスの和食レストランで調理人として働く水原英政さん（５８）だ。息子の一平さんは米大リーグ・エ… pic.twitter.com/NsCNmrXHOi
— ニュース速報(一般紙系) (@FastNewsJP_) February 13, 2018
「うどん居酒屋たぬきの里」で勤務していましたが
2023年1月に閉店となっています。
現在は、高級居酒屋Hachiで、料理人をしています。
高級居酒屋Hachiで勤務
大谷翔平選手がお忍びで通っていたり、有名人にも人気の和食の居酒屋です。
Hachi 店舗情報
- 店舗名：Izakaya Hachi
- 居酒屋ハチ
- 所在地：1880 West Carson St,Trrance,CA,90501
- シンガポールやアリゾナなど各地に店舗があります。
ロサンゼルスで、本格的な寿司も提供。
栗山監督
斎藤佑樹さん
2018年：日ハム海外キャンプの食事面を管理
2018年、栗山監督時代にの日本ハムのアメリカキャンプで、選手の食事を提供しています。
仕込み中の水原英政さん。
栗山監督からは
欠かせない必要な戦力
と絶大な信頼をされて任されています。
日本ハムの米アリゾナキャンプで、栗山監督が「欠かせない必要な戦力」と絶大な信頼を寄せていたのが、選手に３食を提供した水原英政シェフだ。
食事のクオリティが評価され、3年連続提供していました。
キャンプの期間の２週間は、勤務先を休み、元同僚のシェフ総勢７人で
早朝5時から夜9時まで、選手の好みもリサーチしてメニューも工夫されたそうです。
